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Durchs Gartenjahr: Saatguternte – für den Kreislauf im Garten
Der Sommer verabschiedet sich, und im Garten beginnt eine besondere Zeit: die der Saatguternte. Wer jetzt aufmerksam durch Beete, Töpfe und Wiesen geht, kann die Früchte – oder besser gesagt: die S...
Es gibt Desserts, die einfach nie aus der Mode kommen – und Tiramisu gehört definitiv dazu! Luftig-cremige Mascarpone, Löffelbiskuits, ein Hauch Espresso und Kakao machen dieses italienische Liebli...
DIY Anleitung: Wie handgeschöpftes Papier entsteht
Papierschöpfen ist eine alte, fast meditative Handwerkstechnik, bei der aus alten Papierfasern neues, handgeschöpftes Papier entsteht – einzigartig in Struktur, Haptik und Farbe. Ursprünglich stamm...
Gobelin-Stickerei: Altes Kunsthandwerk und meditative Praxis
Gobelin-Stickerei ist eine traditionsreiche Handwerkstechnik, bei der dichte, kurze Stiche farbenfrohe, fast gemäldeartige Motive entstehen lassen. Bestimmt kennst du Gobelin-Stickerei noch von den...
Do-It-Yourself: Mit Pinsel und Farbe gegen graue Tage
Der Herbst ist die perfekte Zeit, um frischen Wind in die eigenen vier Wände zu bringen und den grauen Tagen, die da kommen, mit Farbe zu begegnen. Ob warme Naturtöne wie Terrakotta, Ocker und Sen...
Rezept: Sächsische Kartoffelpuffer aka Griene Klitscher
Knusprig, goldbraun und einfach himmlisch – sächsische Reibekuchen, auch liebevoll Griene Klitscher genannt, gehören zu den echten Kindheitserinnerungen. Der Duft von frisch gebratenen Kartoffelpuf...
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