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Gebackene Hollunderblüten

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Sommerglück auf dem Teller! Es gibt nichts Köstlicheres im Moment - Süße, duftende, warme Wölckchen 🤗 Rezept: 15 Hollunderblüten / Teig: 180g Mehl, 220 ml Milch, 1 EL Honig, eine Prise Salz und zwei Eigelb verrühren. Zwei Eiweiß steif schlagen und unterrühren. Hollunderblüten eintauchen und in Fett ausbraten. Mit Puderzucker bestreuen. Warm genießen :)

 

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