Interview

True Creativity: Oliver Kiurina von Olfs Spize Foods

True Creativity: Oliver Kiurina von Olfs Spize Foods

Auch wenn der kreative Prozess manchmal einem Krimi gleicht, stelle ich dir hier keine True Crime Fälle vor. Jedoch verhöre ich für dich jede Woche einen kreativen Macher oder eine Macherin um auf Spurensuche nach der - manchmal - verschwundenen Kreativität zu gehen.

Heute mit Oliver Kiurina von Olfs Hot Spize - handgemachte, scharfe Soßen aus Hamburg - Vegan, glutenfrei und nur aus natürlichen Zutaten 🔥🔥🔥

 

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Wenn du eine Farbe wärst, welche Farbe würdest du sein und warum?



Wenn ich eine Farbe wäre, wäre ich Schwarz! Schwarz, wie Heavy Metal! Meine absolute Lieblingsmusikrichtung. Irgendwann wird es eine Black Hot Spize Edition geben. Gefärbt wird da wahrscheinlich mit schwarzer Tinte vom Tintenfisch, aber das ist gar nicht so einfach... ;)



Wenn du ein Superheld wärst, welche wären deine drei ungewöhnlichsten Superkräfte?



Als Superheld wäre ich wahrscheinlich am liebsten *Superschnell*, dann könnte ich nach Feierabend schnell an den karibischen Strand düsen, ne Runde schwimmen und dann pünktlich zum Abendbrot wieder zurück bei meiner Familie sein.  Die zweite Superkraft wäre *fliegen*, da es oben in den Wolken angeblich sehr ruhig und chillig sein soll. Das bräuchte ich zwischendurch etwas mehr. Ruhe! Einfach mal nichts tun. Und als drittes hätte ich dann wohl schlicht und einfach *Kraft*, denn ein paar extra Muckis könnte ich ab und zu fürs Kisten schleppen gut gebrauchen.


 

Welches Tier beschreibt deine kreative Arbeitsweise am besten und warum?



Vom Aussehen wäre ich wohl ein Waschbär. Tiefe Augenringe durch zu wenig Schlaf und nachts am Kühlschrank zu finden. Meine kreative Arbeitsweise würde wohl am ehesten ein Tier mit unbändigem Hunger beschreiben. Vielleicht ein Elefant? Ständig auf der Suche nach Nahrung. Der Kopf steht eigentlich nie still.



Was war die merkwürdigste Inspiration, die du jemals für ein Projekt hattest?



So als ungewöhnlich oder merkwürdiig würde ich meine Inspirationen eigentlich nicht beschreiben. Bei meinen Hot Spize Chili-Saucen war ich eigentlich immer recht schnell sicher, welche Zutaten zumindest ungefähr zueinander passen. Zum Glück habe ich zu Hause eine Schärfe-Liebhaberin (meine Frau), die immer gerne alle Kreationen testen mochte. Bisher sind wir noch verheiratet... ;)



Was ist das verrückteste Material, das du jemals in einem deiner Projekte verwendet hast?



Ich benutze in einer meiner Saucen die schärfste Chili der Welt. Die Carolian Reaper Chili. Unter anderem gepaart mit Weintrauben und Kakao. Klingt verrückt, schmeckt aber richtig gut. Sagt zumindest meine Frau :D



Wenn du eine Stunde lang unsichtbar sein könntest, was würdest du tun?



Ich würde mich eine Stunde lang backstage vor einem Iron Maiden Konzert auf eine Couch in die Garderobe setzen und die Band beobachten.



Was wäre dein kreatives Traumprojekt, wenn Zeit, Geld und Ressourcen keine Rolle spielen würden?



Privat würde ich wahrscheinlich ein großes Haus auf Sylt direkt am Meer bauen. Dort bin ich so halb aufgewachsen und liebe die Insel einfach. Für Hot Spize gibt es einfach so so viele Ideen, neue Sorten, die noch kreiert werden wollen, neue- komplett andere Produkte, wie z.B. ... das kann ich leider hier noch nicht verraten.



Wenn du mit einem Gegenstand sprechen könntest, welcher wäre das und was würdet ihr besprechen?



Ganz klar würde ich mit meinem Wlan Modem sprechen wollen. Wie gefühlt 10 mal am Tag. ich würde es fragen: "Warum gerade JETZT??????"


 

Welcher Song beschreibt deine Arbeit am besten und warum?




Chop Suey!   Chop chop!



Welche Comicfigur würdest du dir als deinen kreativen Assistenten wünschen und warum?



Auf jeden Fall würde ich *Deadpool* als meinen kreativen Assistenten einstellen. Zum Feierabend Bierchen braucht man Leute, die witzig und verrückt sind. So enstehen die guten Ideen.



Wenn du dein jüngeres Ich treffen könntest, was wäre der eine Ratschlag, den du ihm geben würdest?



Meinem jüngeren ICH würde ich raten: "Alles was du später vor hast..... fang früher an!" Letztendlich kommt aber alles dann, wenn es richtig ist. Die Zeit als Tonmeister war ja auch nicht schlecht, aber Selbstständigkeit ist einfach genau meins. Auch wenn es hart ist.

 

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TIPP: Triff Oliver am 10. November 2024 auf dem hello handmade Markt auf Kampnagel in Hamburg!

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